Bun, saat sedang hamil, tentu Bunda merasakan momen-momen ngidam saat usia kandungan masih tergolong muda. Normalnya, ibu hamil sering mengalami mengidam makanan manis, seperti permen, cokelat, dan es krim. Khususnya es krim, makanan beku yang satu ini memang tergolong produk olahan susu yang kemudian dibuat dengan beragam varian rasa. Namun sekalipun terbuat dari bahan dasar susu, sejatinya bolehkah ibu hamil mengonsumsi es krim?
Tenang, ibu hamil tetap dibolehkan mengonsumsi makanan yang satu ini asal Bunda memperhatikan kondisi badan serta mempertimbangkan faktor-faktor kebersihan, riwayat alergi, dan masalah medis seperti batuk, pilek, diabetes serta obesitas saat mengonsumsi makanan tersebut.
Es Krim Tergolong Makanan yang Menyehatkan Nih Bun
Pada es krim terdapat beberapa nutrisi esensial yang halus seperti kalsium, vitamin dan mineral. Bunda perlu tahu, setiap 100 gram es krim vanilla mengandung 47% lemak, 70% di antaranya adalah lemak jenuh, hampir 42% karbohidrat dan sekitar 6-7% protein serta membawa 207 kalori. Selain itu, es krim juga menyediakan vitamin seperti Vitamin A dan Vitamin B12 dalam jumlah sedang.
Dengan mengonsumsi es krim, tubuh mendapatkan 20 persen RDA fosfor dan 17 persen kalsium esensial. Nah, asupan ini cukup penting untuk kesehatan tulang, persendian, jaringan muskuloskeletal lainnya, dan berfungsinya jantung dengan baik.
Lantas Berapa Porsi Es Krim yang Dianjurkan untuk Ibu Hamil dalam Sehari?
Ibu hamil tak dianjurkan mengonsumsi terlalu banyak es krim. Sebaiknya kurang dari 50 gram sehari. Ini karena es krim tinggi lemak dan menurunkan suhu tubuh. Mengonsumsi es krim terlalu banyak dapat menghambat metabolisme tubuh dan mengganggu sistem pencernaan. Bahkan beberapa es krim dengan rasa populer seperti kopi atau teh hijau mengandung kafein lho Bun. Untuk itu Bunda harus menahan diri untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak saat hamil.
Tapi Ada Pula Risiko Makan Es Krim saat Hamil
Jika terlalu banyak mengonsumsi es krim, ibu hamil dapat mengalami beberapa permasalahan, seperti innfeksi. Tahukah Bunda, bakteri ini dapat hidup pada suhu yang sangat rendah. Sementara infeksi bisa ditimbulkan dari bakteri pada mesin pembuat es krim dan susu juga dapat menimbulkan risiko.
Selain itu Bunda juga berisiko mengalami penambahan berat badan. Tingginya kandungan kalori dapat menyebabkan berat badan bertambah, Bun. Tak hanya itu, risiko diabetes pun juga mengancam kesehatan Bunda.
Bahkan di lain sisi, sistem kekebalan tubuh Bunda akan mudah terpengaruh selama hamil. Dengan mengonsumsi terlalu banyak es krim, hal tersebut akan meningkatkan risiko masalah sinus dan pernapasan.
Ibu Hamil Tetap Dapat Menikmati Es Krim Asal…
Es krim yang terbuat dari susu pasteurisasi benar-benar aman dan dapat dinikmati ibu hamil. Nah, Bunda disarankan membeli es krim tersebut dari merek-merek terkenal dan dari toko-toko terkenal yang memastikan kebersihan dan mengikuti tanggal kadaluwarsa. Di lain sisi, hindari mengonsumsi es krim yang dibeli di warung atau pameran karena faktor kebersihannya diragukan. Serta pilihlah produk es krim ‘rendah lemak’ atau ‘ringan’ yang tersedia saat ini, misalnya, yogurt beku.
