ini dia daftar asupan yang baik bagi si kecil agar ia bisa tumbuh dengan optimal dan tetap berenergi setiap hari:
1. Telur
Telur adalah makanan yang banyak mengandung protein dan vitamin D yang membantu memberi kebutuhan kalsium pada tubuh anak. Sarapan makanan kaya protein bisa menolong si kecil kenyang lebih lama dan bisa berkonsentrasi saat di sekolah.
2. Oatmeal
Penelitian menunjukkan anak yang makan oatmeal di pagi hari bisa lebih berkonsetrasi dan memperhatikan materi di sekolah. Makanan kaya serat seperti oatmeal yang dicerna lebih lambat bisa menstabilkan energi anak.
3. Buah-buahan
erbagai jenis buah baik untuk anak Anda karena mengandung vitamin dan mineral. Buah juga mengandung serat yang bisa memperlancar pencernaan. Berikan berbagai macam buah pada anak terutama melon, jeruk, kiwi, dan berry.
4. Kacang
Kacang terdiri dari lemak baik yang dibutuhkan untuk pertumbuhan anak-anak, termasuk untuk kesehatan jantungnya. Menambahkan selai kacang di menu sarapan anak bisa menambah energinya untuk menjalankan aktivitas seharian.
5. Susu
Protein dan kalsium pada susu atau produk olahannya bisa menjadi bahan bakar bagi otak si kecil. Protein juga membantu pembentukan jaringan otak sedangkan kalsium pada susu menjaga gigi dan tulang anak tetap kuat.
6. Blueberry
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa selain melindungi diri dari penyakit jantung dan diabetes, blueberry juga bisa meningkatkan fungsi otak anak-anak. Blueberry juga bisa membantu mengurangi lemak beracun pada perut yang dikaitkan dengan obesitas dan sindrom metabolik. Anda bisa membuat olahan dari blueberry misalnya saja cake, es yang dicampur dengan yogurt dan madu, atau hanya dengan memcapurkan buah blueberry bersama sereal dan susu untuk menu sarapan si kecil
7. Tahu
“Seluruh produk kedelai merupakan sumber protein yang baik bagi pertumbuhan anak-anak. Pada anak perempuan, tahu sangat bagus bagi mereka karena memiliki efek perlindungan pada jaringan payudara ketika payudara mulai berkembang,” tutur Rachel Beller. RD, pendiri Beller Nutritional Institute in Beverly Hills, California.
8. Tomat
Dengan kandungan lycopene-nya, tomat bisa melindungi tubuh dari kanker. Memasak dengan menggunakan tomat juga bisa menyerap lemak dengan baik, seperti menggunakan menggunakan minyak zaitun.
9. Yogurt rendah lemak
Yogurt mengandung bakteri sehat yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan. Tak ada salahnya memberi dua atau tiga porsi yogurt sehari pada anak-anak. Jika ingin pemanis, gunakan madu atau sirup maple.
10. Kol
Sayuran seperti kol, brokoli, dan kale mengandung fitonutrien yang bisa memperlancar pencernaan serta mencegah kanker. Sayuran ini juga membantu melepaskan toksin-toksin dalam tubuh.
11. Salmon
Kandungan omega-3 pada salmon baik untuk kesehatan jantungan. Selain itu, omega-3 juga berguna untuk meningkatkan perkembangan otak, menangkal depresi, dan memiliki kekuatan anti inflamasi.
12. Cokelat
Cokelat bubuk merupakan salah satu asupan yang memiliki kandungan flavanoid tertinggi. Flavanoid dikenal untuk meningkatkan tekanan darah dan jantung serta kesehatan mulut. Flavanoid juga bisa melindungi kulit rusak akibat sinar matahri.
13. Kedelai hitam
“Kedelai hitam merupakan sumber protein yang juga kaya serat serta kalsium. Semakin gelap warna kedelai, maka semakin baik kualitasnya. Kedelai hitam juga membantu mencegah penyakit jantung serta kolesterol,” tutur Beller.
14. Kemangi
“Kemangi kaya akan antioksidan yang terdiri dari vitamin A, C, dan K, serta zat besi, kalium, dan kalsium yang bisa membantu memperlancar pencernaan. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan kemangi bisa menyembuhkan sakit kepala,” kata Beller.
15. Kayu manis
Penelitian menunjukkan rampah-rempah ini bisa membantu kadar gula darah dan bisa meminimalisir krisis energi yang sering dialami anak-anak saat siang hari.
